Schneller Feigenkuchen

Ich liebe Kochen, aber ich backe äußerst selten, was schlicht daran liegt, dass ich auch nicht „so“ gerne Kuchen esse. Bei der Dessertauswahl lande ich zu 99% beim Käse. Wenn ich mich entscheiden muss zwischen einem Franzbrötchen und einem Matjesbrötchen, naja … den Rest kann man sich denken. Heißt aber nicht, dass ich Süßes generell…

Sommer in der Stadt

In unserem Vorgarten in Hamburg steht ein Feigenbaum. Er steht dort seit vielen, vielen Jahren, immer trug er Früchte, aber noch bevor sie reif wurden, schrumpelten sie vor sich hin. Bis … ja, bis zu diesem Sommer. Das erste Mal sind die Früchte reif, sind saftig und süß und schmecken ganz und gar köstlich, so…